Martin Island ～空と森と水と～

原村のおしゃれなお店「808 Kitchen&Table」

先日の八ヶ岳キャンプの行きにまだ立ち寄った場所がありました。
一応、お知らせまでに載せておきますね。

八ヶ岳エコーラインの「上里」信号付近に「808 Kitchen&Table」と
「たてしな自由農園原村店」が広大な駐車場を前にして並んであります。

「808 Kitchen&Table」はまだOPENしたての新しいフードショップで、
「８０８」とは、つまり「や・お・や」のようです。
レストランは、採れたて高原野菜をふんだんに使ったメニューで、
広々した店内はとてもモダンなつくりです。

さっそくランチメニューから・・・、ショートパスタのきのこソースあえ？
のようなものを注文しました。
メニューは文字だけで写真がなかったので、イメージで選んでしまいました。
できればスパゲッティの方がよかったのですが、ないのです。

最初の高原野菜のサラダはいいものの、次に来たパスタに「えっ！」
こういうのなのか、なんだー。
まあ、他にないんだから仕方ない、いただきましょう。
で、途中でふたりで顔をあげ見合わせる。
お互いどう？っていう合図なのですが・・・。

「びみょ～う！」

という同意見のよう。

せっかく八ヶ岳くんだりまで来た期待のランチです。
残す訳になんかいかず、もちろん全部いただきました。

でも、その後なんか嫌に腹持ちがよく、キャンプの真っ最中、
メインエベントの夕餉の食欲がいまいちで・・・、
「腹減った？
「ぜんぜん」
「まだいいよね」
って、夜は更ける。
という訳にもいかず、なんとかカレー食べましたが。
あのガツガツもりもりとはいかず、小食に終わったのでした。

レストランのほかに、焼きたてパンやワインやジャムなど、
いろいろ信州の名産品が並んだショップもあります。



そして、この「808 Kitchen&Table」の右並びに「たてしな自由農園原村店」
があります。
店内には高原野菜がところ狭しと並べられていて、その品揃えは
見ごたえがあります。
産直野菜の売り場としては最大級かもしれません。

私は野菜よりも、ドライフラワーのコーナーに吸い寄せられ、
これがかなりの品種の品揃えでいいものあり。
ワレモコウと麦の穂などを購入してにっこり。
どうやらこの山麓にドライフラワーの専門工房があるようで、
そこの製品を並べているようです。
なのでとても品がいいです。

帰ってからバスケットに入れたベリーやツイッグのフェイクに
加えて飾りました。
やっぱりほんものは凄い、リアルだ。


by Martin

夕景：ふたつの太陽

最近の我が家周辺から撮った夕景のいくつかを。

最初のは、どうでしょう、確かにふたつの光点がありますよね。
もちろん左側がほんものの太陽の位置です。
で、どうして右側にも光があるのでしょうか。

よく考えてみましたが、おそらくこの雲の向こうにまた雲の膜があって、
その穴から漏れた光がこの雲のスクリーンに映じているのでは・・・。
と、思うのですがいかがなものでしょうか。
まあ、それにしても不思議ですね。





富士山の姿はこの辺りからだとシルエットの稜線がとても美しく見えます。
まさに末広がりの麗しくなだらかな曲線です。
実に優れた設計ですね、神のつくりしものです。



超望遠でここまで拡大できました。
中央の岬は、大瀬崎（おせざき）です。

この岬は伊豆の七不思議のひとつだと言われていますが、こんな海に突き出た岬だけにビャクシン杉の巨木の群生があります。
そして、その群落の先端近くに「神池」という真水の池があるんです。
両脇はすぐに海なのに、淡水池で鯉が群れをなして泳いでいます。


ミニ天橋立のようで、海を割るように岬が長く延びています。
海が左右に割れる・・・、つまりあのモーゼの「十戒」です。
岬の先端には、樹齢1500年といわれるビャクシン杉の御神木があります。
どうです、この角度から見ると抱き合っているめおとのように見えませんか？
なにか意味がある場所ですよね。
直感的に感ずる方はわかるでしょう。


※伊豆のスピリチュアルポイントについては、いつか特集してみたいですね。


by Martin

八ヶ岳カントリーキッチン -3-

▲Bakery の壁面です。人の手と自然が渾然一体のナチュラルデザイン。


Bakery の左の小径を下って行くと、「プペドゥパカン」や「田舎猫」といったミニショップがあります。
この２店もログでできており、ちょうど我が家の離れのミニログの
「コスカＡ」のサイズと同等なのではないかと思います。
デザイン的にもかなり似ているようで、やはりミニショップに向いているようで、確かに我が家に完成したときも、いっそのこと喫茶店にでもしようかと一瞬考えたりもして・・・、この６畳弱の木で囲まれたの空間というのが、とても心地いい狭さでちょっと入ってみたい感覚を誘いますね。

Cafe COVO は鮮やかなブルーの骨組みのガラス張りのまるで温室のようなテラスカフェです。
あいにくお昼に信州そばを食べて来たばかりだったので食事はできず、
お茶だけしましたが、メニューを見ると今度はキーマカレーとかピザ
など、食事目的でも来たいと思いました。

田舎猫前のデッキでしきりにファインダーをのぞいていると、
ドサッと音がして、何かが降って来た感がありました。
一瞬、あまりの音に驚き、なぜか？勝手に撮るな！と怒られた気がしたものの、その正体はなんと、「栗」でした。（なんだー脅かすなよー）
イガのままドサッと落ちて来るんです。
頭に降ったら棘でさぞかし痛いぞー。
拾って頂いて帰り、こんなわずかですが茹でて食べました。
皮が硬かったけれど、ほんとに栗でした。
でもちっちゃすぎ。

また紅葉の頃、行ってみたい素敵なところでした。


by Martin



　　　　　　　▲Cafe COVO の看板。緑の中の鮮やかな赤がいい味です。
　　　　　　　　また塗装の剥げ具合が絶妙。



　　　　　　　▲Cafe COVO の外はオープンカフェでもあります。
　　　　　　　　手前の栗の木。ここから例のイガが落下。



▲Cafe COVO の内部。シェードを通した光が実に美しい。



　　　　　　　▲Cafe COVO のホットコーヒー。おいしかったです。goo!



　　　　　　　▲室内にこの街灯風照明が粋ですね。



　　　　　　　▲ソーイングショップ「まるてんぼう」のログハウス。
　　　　　　　　三連と四連の窓や煙突がにくいほどアートしてます。



▲「まるてんぼう」の壁面にあるレリーフアート。



　　　　　　　▲この日はcloseだった「田舎猫」。
　　　　　　　　窓から中を覗くと興味惹かれる小物が並んでいる。



　　　　　　　▲Bakery の右サイドの景観。
　　　　　　　　アンティークレンガと漆喰壁、それにツタのアート。

八ヶ岳カントリーキッチン -2-

八ヶ岳カントリーキッチンは、Restaurent、Bakery、Cafe COVO、
Shop（まるてんぼう・バカン・田舎猫）、田舎台所（陶芸）で
できています。

道路から芝生が広がったガーデンの向こうに店舗群が見えます。
左手の赤いカナディアン・ログハウスがRestaurentです。
スタイルはハンドカットのカナディアンですが、塗装色は
スウェーデンハウスのファールンレッドの赤を意識しているのでしょうか。
緑の芝生や樹木のグリーンにはこの紅赤がよく調和しますね。
サイドの屋根の軒先の曲線のカットのデザインにこだわりが見えます。

この日はclose でしたので、またの機会にランチをいただきたいですが、詳しいメニューはカントリーキッチンのHPにあります。
けっこうメニューは豊富のようです。webサービス券もありますね。

八ヶ岳山麓は、その気候や地形や植生などからどことなく北欧系の
イメージが似合う場所です。特にこの富士見町あたりの鉢巻道路沿いのカントリーキッチンのある場所は、最もこの建物群の雰囲気にマッチした場所でしょう。
であるが為に、逆にBakery のカントリーハウスの持つ欧州の片田舎の
パン屋の空間にリアリティが生まれて来るのでしょう。

それと、意外に理解されていないのが、「地場」のエネルギーのことです。
八ヶ岳の西側エリアでは、このカントリーキッチンのあるあたりが実際、高原の持つ晴朗なエネルギーがとても高い地域に感じます。
この場と、対になるのがちょうど八ヶ岳を境にした東側の八ヶ岳高原ロッジのある海ノ口自然郷あたりになるでしょう。
そうです、八ヶ岳音楽堂のある場所です。
西と東で対になって、地球でいうと緯度の高い地域のエネルギーがそれぞれの場を占めているのでしょう。
なので、日本離れしたモダンな地帯になるのですね。

地場のエネルギーはその持っている性質によって、同調する建物などを
呼び込みます。或いは、そのエネルギーの性向を察知して人は建築の
プランを起こすともいえます。
森の林相や草花の植生などにも、この地場のエネルギーの影響は
露骨に顕れます。
これは心地いい、きれい、気持ちいい、という感覚で誰でもが自然に
感じ取っているものでもありますが、なので癒される感覚を得るのですね。


まだ、つづきますよ。
by Martin
















※ちなみに昨日のエントリーから登場したミニイラストはワタスの作です。
　これからもちょくちょく描いていく予定です。

八ヶ岳カントリーキッチン

▲COUNTRY KICHEN "Bakery"


駒出池キャンプ場での「八ヶ岳キャンプ」の続編です。

八千穂レイクから小海に下り、八ヶ岳高原ラインから鉢巻道路へと
八ヶ岳連峰を右回りにぐるっと周り、富士見町の「八ヶ岳カントリーキッチン」
へ寄りました。

ここは以前から気になるところで、鉢巻道路を滑走していると急に「おっ」と店の不思議な雰囲気に目を奪われてしまいます。。
何度か車をバックして、遠くからしばし森のレストランの光景を眺めていたり、あまりに素敵な店々の佇まいにカメラを持って車を降りたりしたものです。

COUNTRY KICHEN は十数年前からずっと中央にあるドーマーのあるカントリーハウスがレストランなのだと思い込んでいました。
ここはベーカリー、パン屋さんなのですね。
それに、今回左右のお店や、坂を下った下の方にあるお店にも立ち寄ってみて、
数件の店がまとまって「八ヶ岳カントリーキッチン」となっていることが
はじめてわかりました。

ベーカリーの右手に、その全体を表示した看板があります。
なるほど、ベーカリーの左手の赤いログハウスがレストランで、
ベーカリーの右にはソーイングショップが、坂を下ってブティックや
カフェ、陶器屋などなど、こういう構成になっているのでした。

今回はじめて、ベーカリーの店内に入り、パンを買いました。
ツタのからまる自然の風情の素晴しいカントリーハウスの外観は
いうまでもなく、内部の石窯のあるパン工房の雰囲気は圧巻です。
まさに中世の田舎町の石造りのパン屋にタイムトリップしてしまったような、
不思議なリアリティがあります。
神聖な作業場であるので、いたずらにカメラを向ける訳にもいかず、
撮影は遠慮しましたが、いやー、この場こそっゆっくりと撮りたい気になります。
ただし、とても暗いので手持ちではブレるかも。

何か子供の頃本で見た、グリム童話などの挿絵に出て来る世界のようで、
同じ時間軸上に今が存在しているのが不思議に思えて仕方ありませんでした。
とにかくレンガの組み方から窓枠の質感、石の床の古びれ方など、
時の生み出す経年変化が味わいのあるものになっていて、見せる為につくったアンティーク感ではないリアルな存在感があります。

ドーマーや煙突のある屋根にしたってどうでしょう。
ツタの繁茂の見事さ、苔や他の草も生えて、人の手の出せない自然な
田舎屋の屋根を演出しています。

地下倉庫への青い扉は、これまた凄い作品になっていますね。
アンティーク感を出すためにエイジング加工をさりげなく施してあります。
青い塗料の色や質感も絶妙ですが、塗装が剥げ加減になって木目が
出ている、いや、これは生乾きの塗料をウエスで剥ぎ取りながら、
ナチュラル感を出しているんだと思いますが、それが心憎いほど作為性を
感じさせずに自然に見せる技の凄さですね。
また、女性像と小鳥のペイントが最高です。
金属のカンヌキと鍵がまたいい味に・・・。

まあ、なんというか、ジャンクガーデンやアンティーク家具など、
古ぼけた妙味にぐっと惹かれる人たちにとっては、ここは見本市のよう。
目をやる至るところに絵づくりのセンスが光っています。
まさに、ナチュラル・ガーデニングの聖地のようなところですね。

まだまだCOUNTRY KICHEN の特集は続きますよ。
お楽しみに！


by Martin